隨著人們消費水平的提高，“寧肯少吃一點，也要吃好一些”成為品質人士對美食的追求。

眾多丸類產品中，蝦丸因較高的營養價值和良好口感受到消費者喜愛，可謂丸類中的經典。近兩年，丸類產品乃至火鍋料整個品類的升級成為熱點趨勢，從市場上高端產品的銷售表現來看，中高端產品必將成為行業主流。

作為研發型水產保水劑供應商，容潤水產洞察行業趨勢，升級經典產品，推出全新的高端蝦肉丸保水劑，“丸”轉美味。
 

不同于傳統添加蝦香精的魚糜蝦丸，容潤水產蝦肉丸是指以蝦仁為原料制成的丸子，價格一般為一斤100-130元，定位高端，可用于火鍋食材、餐飲飯店、街邊小吃等渠道。

好材做好菜，制作蝦肉丸的秘訣在于保證攪拌均勻，否則將會難以成型，口感發柴，沒有彈性。為了解決這些問題，容潤水產推出高端蝦肉丸專用無磷保水劑，其功能特點如下：

3月28-30日，容潤水產全新高端蝦丸保水劑即將亮相良之隆武漢食材節。屆時歡迎新老客戶前往L23、L25展位溝通交流，品鑒蝦肉丸新品，感受科技魅力。和容潤水產團隊面對面交流喲 ~