6月8日到6月10日，第24屆中國國際食品添加劑和配料展覽會（FIC2021）在上海盛大召開，展會規模創歷史新高，吸引全行業目光。

作為FIC的常客，專注無鋁膨松劑20年的容大品牌此次誠意滿滿，攜開花叉燒包、餛飩，鍋貼、薄皮包子以及肉餡/素餡抱團劑等多款米面新品亮相。熟悉冷食行業的人應該了解，這些產品都是冷食行業2021年的熱點。

多款新品集結亮相，不少專業觀眾駐足做深入了解，容大小伙伴們仔細傾聽客戶需求，回答客戶問題，與新老伙伴交流，共同探索食品科技的神奇作用。

開花叉燒包膨松劑：讓叉燒包開花自然、口感松軟；